KUALI SINAR

Caranya mudah saja! Hantarkan resepi anda ke segmen Kuali SINAR bersama Nila Kurnia dimana kami akan mempamerkan resepi anda di sini untuk dikongsikan bersama pendengar-pendengar yang lain.


Selain daripada berkongsi resepi, anda juga boleh menghantarkan petua memasak di segmen ini. Sekiranya anda mempunyai petua ataupun tip-tip memasak, jom kongsikan bersama pendengar-pendengar yang lain.

KUALI SINAR 37 : SAMBAL TUMIS UDANG
Dihantar oleh: Farah Amir
Tarikh : 23-Apr-2008

Nama Resipi: SAMBAL TUMIS UDANG

Bahan-bahan:
500gn udang basah 20 tangkai cili kering 6 ulas bawang merah Sedikit belacan (dikisar bersama cili kering + bawang merah) 1 biji bawang besar (dihiris) Air asam jawa secukupnya Minyak masak, garam dan gula pasir

Cara Memasak:
1. Panaskan minyak masak dalam kuali. Tumiskan bahan yang telah dikisarkan bersama tadi hingga garing. 2. Masukkan air asam jawa secukupnya. Apabila mendidih, masukkan udang, garam dan gula pasir. Masak hingga pekat.

Cara Hidangan:
Sedap dimakan dengan nasi panas ataupun roti.
 
 

Hantar Pautan ke dalam Penanda Buku Sosial Anda!

  • ADD TO DEL.ICIO.US
  • ADD TO DIGG
  • ADD TO FURL
  • ADD TO TECHNORATI FAVORITES
  • ADD TO REDDIT
  • ADD TO STUMBLEUPON
  • ADD TO YAHOO MYWEB